My Sweet Faery

Recettes bio & sans gluten

Fleurs en cuisine, ma rentrée littéraire + dédicace

Si le soleil de Crête me manque déjà, j’avais une très, très bonne raison de rentrer… C’est avec fierté et émotion que je vous annonce la sortie de mon premier livre, Fleurs en Cuisine, aux éditions Alternatives, illustré par les magnifiques photos de Myriam Gauthier-Moreau, qu’on ne présente plus !

Un travail d’une année entière – et une grosse frayeur à la vue du printemps refusant de s’installer – pour vous proposer des recettes à base de fleurs comestibles, fraîches ou séchées, sous forme d’hydrolats et d’huiles essentielles, pour des petits plats faciles, goûteux et originaux, à piocher dans l’ouvrage tout au long de l’année.

Au menu, saveurs salées et douceurs sucrées, mais aussi boissons et préparations de base pour réaliser soi-même des sels parfumés, des confitures, des sirops,… Je vous laisse découvrir l’ouvrage plus en détails sur le site de l’éditeur.

Je serai à la librairie 47°Nord à Mulhouse ce samedi 14 septembre de 14h à 18h, pour une rencontre-dégustation. Je serai ravie de vous y voir !

A bientôt pour une nouvelle recette et de jolies photos aux saveurs de Crête !

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Hélène 9 septembre 2013 - reply

Oh, lui je l'aurai… c'est féerique !!! Félicitations, Géraldine !

  • Géraldine 9 septembre 2013

    Merci, Hélène ! ^^

Tombouctou 9 septembre 2013 - reply

Félicitations ! C'est une excellente façon de faire sa rentrée.
J'ai hâte de pouvoir le feuilleter. 🙂

  • Géraldine 9 septembre 2013

    Merci beaucoup ! Je l'ai dans les mains depuis hier et je suis comme une folle ! ^^

Laurence 9 septembre 2013 - reply

Bravo Géraldine ! Les photos sont divines ( un livre de recettes de cuisine sans jolies photos a en effet moins de charme, hein ?! ) et tes recettes simplement étonnantes et magiques. On va se régaler, crois-moi !
Des bises gourmandes **

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Merci, Laurence ! C'est clair qu'un livre de cuisine sans jolies photos, c'est impensable pour moi qui suis très "visuelle". J'espère vraiment que le livre te plaira. Bises gourmandes à toi aussi ! 🙂

Sécotine 9 septembre 2013 - reply

Félicitations ! Alors comme ça, tu fais ta rentrée littéraire … 🙂 Les photos sont magnifiques, et je ne doute pas que les recettes me plairont.

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Hihi, merci miss ! 🙂

gwen 9 septembre 2013 - reply

Bravo! Ca m'a l'air frais et coloré, tout ce que j'aime!

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Merci ! Oui, ça définit bien les recettes !

Alazais 9 septembre 2013 - reply

Bravo pour ce joli livre!

Rose citron 9 septembre 2013 - reply

Bravo! c'est génial! Je n'ose imaginer ton état d'excitation!!!!^^
bravo bravo!!!!!!!

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Voui, je saute partout lol ! Merci pour ton petit mot ! 🙂

Sarah Grignotages 10 septembre 2013 - reply

J'imagine que la reprise doit être difficile…mais avec un si beau livre à présenter, tu dois être vraiment contente! C'est vrai que les photos sont magnifiques et tes recettes alléchantes!

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Oh oui, passer d'un soleil non stop durant 2 semaines à la grisaille alsacienne, c'est plus que dur… Mais oui, je suis vraiment ravie pour le livre, Myriam a fait un magnifique travail !

Marie Chioca 10 septembre 2013 - reply

Que c'est beau !!! Je vraiment très "fière" de toi, ton ouvrage me semble merveilleux et me fait déjà rêver…
Très très gros bisous, et bonne continuation pour la suite 😉
Je te souhaite beaucoup de réussite ma Géraldine…
Marie

  • Géraldine 10 septembre 2013

    *essuie une larme* Merci, ma Marie, je suis super touchée… Je n'oublie pas que tu as largement contribué à me mettre un pied dans le monde de l'édition… Plein de bisous à toi et j'espère vraiment que les recettes te plairont ! 🙂

Delphine 10 septembre 2013 - reply

bravo à toi pour ce beau bébé, les recettes sont bien alléchantes.
des bises
Delphine

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Merci beaucoup, Delphine ! J'aimerais beaucoup savoir faire de jolies photos comme toi et Myriam… Bises gourmandes ! 🙂

Naolia 10 septembre 2013 - reply

Toutes mes félicitations! J'imagine toutes les émotions qui doivent te traverser en feuilletant ton travail mis en page et photographié.
Bonne continuation pour la suite; faire la promotion d'un livre doit requérir aussi pas mal d'énergie!

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Merci, Bénédicte ! Oui, c'est une sensation étrange que de voir ses recettes dans un vrai livre ! Pour le promo, disons que c'est plutôt le travail du service de presse… 😉 A bientôt !

La Belle au Blé Dormant 10 septembre 2013 - reply

Alors ça y est ! Bravo à toi pour ce premier ouvrage ! J'imagine que tu dois être très très fière 😉
Bises, et à bientôt ?

  • Géraldine 10 septembre 2013

    Merci, Nolwenn ! Des bises à toi et à bientôt en vrai ! 🙂

Céline mon maraîcher à la casserole 11 septembre 2013 - reply

Super! Bravo!! Je vais me mettre en quête de ce bel ouvrage car c'est justement un domaine qui m'intéresse mais sur lequel je ne connais RIEN!! J'espère qu'il y aura plein d'autres livres!!

  • Géraldine 12 septembre 2013

    Merci beaucoup, Céline ! Le livre est disponible sur Amazon, Fnac.com et en magasins bio. J'espère qu'il te plairai, j'ai vraiment essayé de rendre les recettes faisables pour tout le monde, y compris les citadins et néophytes en cuisine sauvage. A bientôt ! 😉

aubépine 12 septembre 2013 - reply

Cela fait quelques semaines que je visite, avec grand plaisir, votre blog et je profite de la parution de votre livre pour vous laisser un petit mot.
le miel de pissenlit me met l'eau à la bouche et j'ai hâte de découvrir toutes ces recettes fleuries.
Bravo et tous mes voeux de succès pour votre premier livre.

  • Géraldine 12 septembre 2013

    Merci beaucoup pour votre gentil message. J'espère que le livre vous plaira !

Spécialiste de l'éphémère 12 septembre 2013 - reply

WOW! Il est magnifique! Bravo!

cuisinetcigares 12 septembre 2013 - reply

Bravo de la part d'une alsacienne !!! Un monde bien à part qui méritait un tel ouvrage : les fleurs sont si belles, je ne peux m'empêcher de les inviter sur mes photos culinaires … alors à quand dans mon assiette, dans mon dessert ? la réponse, peut-être la trouverai-je dans ton ouvrage …
Une belle continuation, et beaucoup de succès !
Bises, Sandy

  • Géraldine 13 septembre 2013

    Oh, merci Sandy ! Tu trouveras plein d'idées pour tester les fleurs en cuisine, j'espère qu'il t'inspirera ! Et comme tu habites la région, j'aurai peut-être le plaisir de te voir demain ?
    Bises gourmandes et une belle soirée à toi ! 😉

poupougnette 13 septembre 2013 - reply

Félicitations! c'est une super nouvelle, gourmande qui plus est!! 😉
belle soirée. Bisous

  • Géraldine 13 septembre 2013

    Merci, poupougnette ! Des bises gourmandes et une belle soirée à toi aussi ! 🙂

Coralie 15 septembre 2013 - reply

Wow, bravo ! Il a l'air trop chouette ton livre !!!!! Le problème pour moi cependant, c'est de trouver des fleurs comestibles à Paris… Heureusement que je rentre en Auvergne de temps en temps 🙂

  • Géraldine 15 septembre 2013

    Aïe, oui, en plein Paris, pas évident ! Les parcs doivent être des coins pipi pour chien et pas de bout de jardin, forcément… Le livre utilise aussi beaucoup fleurs séchées et en hydrolat/HE, tu es sauvée ! 😉

M RAZA ABBAS 21 mai 2017 - reply

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