Cookies d’épeautre aux noix, quinoa et herbes fraîches – Spelt cookies with walnuts, herbs and quinoa
Même si je cuisine minimaliste en ce moment, j’aime que mon assiette soit riche en saveurs et bien garnie. Quand je ne les accompagne pas de crackers aux graines style Crusty, j’aime particulièrement compléter mes salades de cookies salés goûteux, avec une fonction « vide-placards » en prime. Tout y passe : graines et oléagineux, aromates, épices, fromage, farines qui changent, etc. Even if I’ve been...
