My Sweet Faery - Recettes naturelles sans gluten ni lait

Desserts

Biscuits fortifiants gingembre-maca – sans gluten, sans lait, option sans soja

Hello, tout le monde ! Bonne année ! (ouf, il me restait encore quelques jours pour vous la souhaiter comme le veut la coutume 😉 ) Ici, les journées filent et se ressemblent : grises, glaciales, apportant leur lot de petites infections hivernales mais aussi de nouveaux et beaux projets qui vont m’occuper encore quelques temps… Et puis surtout deux nouveaux livres à paraître dont il me tarde de vous parler ! D’ici là, je vous propose une petite recette de...

24 janvier 2017

Boissons

Latte noisette aux épices de Noël – sans gluten, sans lait, sans soja

Pour ce dernier billet de l’année, je vous propose un petit moment de gourmandise tout en douceur, à partager ou à déguster en solo, en feuilletant un bon livre de saison (avez-vous remarqué qu’il est en haut de la pile de mes lectures gourmandes ? 😉 ). Petite révélation pour clore 2016 : même si je bois quotidiennement près d’1...

31 décembre 2016

Plats

Champignons farcis au tofu et à la sauge – sans gluten, sans lait, sans œufs

Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple et 100 % végétale de champignons farcis, que vous pourrez servir, si vous êtes toujours en panne d’idées, en entrée ou en apéro pour votre repas de Noël. Vous pouvez les préparer à l’avance et les faire cuire au dernier moment, puisqu’ils sont prêts en moins de 15 minutes. J’ai...

21 décembre 2016

Desserts

Macarons aux noisettes et à la fève tonka

Ça y est, la magie de Noël s’est emparée de moi – et va inspirer le blog ces prochains jours ! Je bouquine des livres sur le thème du hygge scandinave (avez-vous remarqué qu’il est en haut de ma pile de lectures gourmandes ?), je décore la maison de bougies (à la cire d’abeille pour éviter la paraffine), et...

15 décembre 2016