My Sweet Faery - Recettes naturelles sans gluten ni lait

Fleurs en cuisine : interview de Myriam Gauthier-Moreau + 1 exemplaire à gagner

Petite surprise en ce dimanche, pour fêter la sortie de mon premier livre Fleurs en Cuisine, que vous pourrez gagner en participant à mon petit concours plus bas, je vous propose d’en savoir un peu plus sur la photographe qui a réalisé les prises de vues de mes recettes, Myriam Gauthier Moreau. Pour les fans de livres de recettes bio comme moi, c’est un peu la photographe incontournable, surtout si vous avez lu les livres de Valérie Cupillard à...

13 octobre 2013

Tartes, pizzas et cakes salés

Cake aux cèpes, comté et sarrasin, sans gluten + dédicace

Quand la Fée (moi-même, pour ceux qui suivent) et la Belle s’en vont au bois – dormant en effet vu le peu de promeneurs en ce dimanche pluvieux – voilà ce que ça donne : une magnifique récolte de cèpes ! Ceux qui me suivent sur Facebook ont pu voir la grande poêlée dont je me suis régalée le...

8 octobre 2013

Desserts

Fondant au chocolat et aux quetsches

Je me rends compte que j’ai récemment publié beaucoup de recettes sucrées sur ce blog, mais je suis sûre que vous ne m’en voudrez pas de remettre encore ça aujourd’hui. Surtout si c’est une recette de fondant au chocolat… je me trompe ? 😉 Si les pruneaux ont fait leur preuve dans les recettes de gâteaux au chocolat (ici...

30 septembre 2013

Desserts

Carrés crousti-fondants aux mirabelles – sans gluten, sans lait, sans soja, sans œufs, à IG bas

Bien courte saison que celle des mirabelles, ma prune préférée. Comme beaucoup de fruits, je trouve que la cuisson dénature beaucoup son délicieux parfum, et c’est pour cette raison qu’en plus de quatre ans de blog, je n’ai jamais publié une seule recette à base de mirabelles… Mais comme j’ai été conquise par ma confiture de quetsches, j’ai eu...

25 septembre 2013