My Sweet Faery – Recettes naturelles sans gluten ni lait
Recettes sans gluten, sans lait, sans soja, sans œufs
C’est une première aujourd’hui, ma première recette du blog avec du vin comme ingrédient phare… Vous avouerai-je que je me suis mise à boire de l’alcool il n’y a pas si longtemps ? Au final, je suis extrêmement difficile et n’aime que les très bons vins, avec une préférence pour les blancs fruités ou sucrés et les rouges bien...
Oups, plus de deux semaines sans billet ! C’est qu’il en faut du temps pour se remettre d’un tel voyage ! Pêle-mêle : paysages sublimes, découvertes gustatives, rencontres touchantes, chaleur estivale et décalage horaire… Ces quinze jours en Californie sont passés à une vitesse folle : après une semaine à San Francisco, nous sommes descendus 2 jours à Los...
Moi, j’aime bien les smoothies : ceux du matin, que je prends le temps de préparer même en semaine, c’est mon petit rituel – Ciel, serais-je orthorexique ? 😉 Ce qui m’amuse le plus, c’est d’y glisser des légumes. Je fonctionne souvent par association de couleurs, et au final ça marche plutôt bien : orange/carotte, fruits rouges/betterave, pomme/céleri branche.....
Que le temps est triste, gris et sale ces derniers jours – tout à fait à l’image de quelques récents événements personnels… Aujourd’hui, il a plu sans discontinuer : cela donne envie de se réchauffer et se réconforter avec une gourmandise, non ? En ce qui me concerne, j’essaye de modérer mes envies de sucré. Et je me rabats...
C’est l’été, il fait chaud, très chaud… Une chaleur caniculaire certains après-midis, mais personnellement, je ne m’en plains pas : les mois d’hiver et de grisaille ont été si longs que même les jours où les températures sont difficilement supportables, comme c’est annoncé demain, je me réjouis. L’été… enfin ! Et ce n’est pas avant la fin du mois...
La plupart du temps, mes smoothies réunissent des combinaisons archi-classiques (orange, banane, pomme et compagnie), et je ne vois vraiment pas l’utilité d’en publier la recette. Mais parfois, comme il y a quelques semaines, je fais d’heureuses découvertes. J’ai tendance à associer des végétaux de la même couleur, et même si cela peut sembler étrange, c’est souvent une réussite...