Quiche rustique aux poireaux
Parce que je suis une incorrigible gourmande, il m’est absolument impossible de rester sage bien longtemps… Entre deux grosses salades et smoothies fraîchement mixés, j’ai eu très envie d’une tarte bien chaude et réconfortante, réalisée pour une fois avec de la vraie crème fraîche (allégée la crème, faut pas pousser) et un bon beurre bio, histoire de lutter contre...