My Sweet Faery – Recettes naturelles sans gluten ni lait
Recettes sans gluten, sans lait, sans soja, sans œufs
Je me rends compte que j’en aimerais presque la fraîcheur et la grisaille ambiante de ces derniers jours… Quoi de mieux comme prétexte pour se concocter de bons petits plats à l’ancienne, tout chauds et réconfortants ? I realize that I almost like the cold and the rainy weather of these past few days… They are the perfect excuse...
En revenant de la cueillette des cèpes il y a deux semaines, tout un tas d’idées me sont passées par la tête. J’ai notamment eu une folle envie de velouté aux cèpes et châtaignes, que j’imaginais très bien avec quelques lardons grillés (oui, c’est comme ça, quelquefois je mange de la viande ! :-)) Puis je me suis dit...
Quand la Fée (moi-même, pour ceux qui suivent) et la Belle s’en vont au bois – dormant en effet vu le peu de promeneurs en ce dimanche pluvieux – voilà ce que ça donne : une magnifique récolte de cèpes ! Ceux qui me suivent sur Facebook ont pu voir la grande poêlée dont je me suis régalée le...