My Sweet Faery

Recettes bio & sans gluten

Parfum de vacances (1) : week-end en Mayenne

C’est avec un regret non dissimulé que nous avons quitté la maison de campagne mayennaise de mon père et jolie-maman. Si comme beaucoup vous vous demandez où se trouve la Mayenne, c’est un département profondément rural qui se situe entre la Bretagne et la Normandie.

Ces deux jours ont filé bien trop vite, au rythme des balades près des fermes et des chemins de terre, de la cueillette dans l’immense potager-verger, et du temps pris pour soi au calme et au vert. Du bonheur, simplement. On se reverra bientôt, c’est promis…

A suivre dans un prochain billet, quelques inspirations culinaires suite à ce séjour !

Enregistrer

You might also be interested by

Stéphane 25 août 2009 - reply

Un bien beau souvenir que ce petit séjour 🙂 hâte de voir ce que tu vas nous cuisiner avec ce que jolie-maman t'a donné 😉

Géraldine 25 août 2009 - reply

Un petit indice, ça commence par un T… trois T même…

Vacances ! 2 juillet 2017 - reply

[…] blog et moi, on vous abandonne quelques jours le temps d’un petit séjour en Mayenne (comme l’année dernière). Je vous donne rendez-vous dans une dizaine de jours, reposée et inspirée par le potager […]

Muffins sablés aux framboises, coeur coulant de fruits rouges 2 juillet 2017 - reply

[…] et veloutée est sans doute mon fruit préféré… Quand je ne peux piocher dans le jardin des parents et amis, j’aime les acheter à la ferme ou les choisir moi-même à la cueillette. Non […]

Parfum de vacances (2) : compotée de poires Williams, caramel au gingembre et éclats de noisettes - My Sweet Faery 19 juillet 2017 - reply

[…] peau des poires, pour le côté rustique ! Et puis pour se délecter encore un peu des délices du jardin mayennais, on saupoudre le tout d’une pincée de noisettes grossièrement mixées. De quoi bien […]

Parfum de vacances (4) : confiture de mûres à la rose - My Sweet Faery 19 juillet 2017 - reply

[…] attendant, pour ce dernier billet souvenir de vacances, j’ai voulu conserver la saveur des mûres cueillies douloureusement dans les haies campagnardes. Quant à la rose, qui se marie très bien avec les fruits rouges, c’est un de mes parfums de […]

Confiture de cerises au kirsch et à la cannelle ou à la menthe - My Sweet Faery 1 août 2017 - reply

[…] fois que je vais en Mayenne, je ramène tout plein de confitures réalisées avec les fruits du jardin. J’ai un faible […]

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *